sábado, 21 de junio de 2008

miércoles, 28 de noviembre de 2007

Título

UNIVERSIDAD AUTONOMA
“GABRIEL RENE MORENO”

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGIA
CARRERA: INGENERIA QUIMICA


PROYECTO DE PROGRAMACION

DOCENTE : ING. JOSUE VEIZAGA

INTEGRANTES:

LIZETH CARBALLO CHOQUE 205009077

FELIX MOYA AYALA 200425420

GRUPO : Q

SIGLA : MAT-223

Santa Cruz- Bolivia

1) Yogurt casero

1 litro de leche.
½ vaso de pil yogurt chiquito.
1 olla
Azúcar
Esencia

ELABORACION

Hacer que la leche hierva para luego sacarle la nata, (toda la nata) luego cambiar a otra olla con un termómetro medir 70 cm. Para luego echarle el fermento (yogurt) mover, tapar donde no se pueda mover la olla ponerle un peso encima, tapar bien.
La olla para que no se bajé la temperatura.- a otro día echarle la azúcar, esencia de coco, luego batir y esta listo el yogurt bebible.

CONCLUSION

Obtuvimos un yogurt bebible ya que tenía un agradable olor, sabor y color.



Video:

2) Mi tinta invisible

Ahora quiero fabricar mi propia tinta invisible para lo cual necesitaré: vinagre claro o jugo de limón, papel, una candela (vela encendida), un palito de dientes.

Procedimiento:

Tome el palito de dientes, moje la punta con limón o vinagre y escriba sobre el papel.
Ahora déjelo secar y lo escrito se volverá invisible. Si se quiere ver o leer el mensaje se tendrá que acercar el papel a la llama de una vela.

Explicación:

El líquido al exponerse al calor se oxida por lo que se tornará invisible.

Conclusión:

La tinta invisible impregnada en la hoja de papel presento un aspecto de color gris cuando se expuso a la luz de la llama de la vela pero cuando se lo aporto de la luz desapareció.

Video:


3) Mis lentes de aumento

Para poder realizar este experimento necesitamos gotas de agua _ plástico transparente _ revista o libro.

Procedimiento:

Abra la revista y sobre ella una lámina plástica o una bolsa transparente templada, luego coloque unas gotas de agua sobre la superficie.
Apreciara que las letras pequeñas vistas a través de las gotas aumentan de tamaño.

Explicación:

La gota de agua posee una superficie redondeada que refracta los rayos de luz, como también lo realizan los lentes de aumento.

Conclusión:

La gota de agua expuesta en este experimento aumento el tamaño de la letra pero tenía en aspecto deforme por causa de que la superficie de la gota no se formo adecuadamente.

Video:


4) La aguja flota

En una vasija con agua se coloca un papel desechable y cuando se comience a humedecer coloque la aguja. Poco a poco el papel se irá hundiendo y la aguja quedara flotando. El papel desechable generalmente es un pañuelo desechable (Klinex).

Conclusión:

La tensión superficial que tenía el agua aumento cuando el clinex se humedeció dentro del vaso por lo que la aguja floja en la superficie.

Video:


5) Como saber si un huevo esta cocido

Este experimento se realiza sin romper la cáscara, para esto tenemos que hacerlo girar. Si esta cocido girará uniformemente describiendo círculos por un rato. Si esta crudo girará erráticamente dando tumbos y por poco tiempo.

Explicación:

El huevo al estar crudo su yema tiene una formación separada de la clara y con un aspecto específico por lo que al hacerlo girar se desplazará en su interior cambiando la distribución de su masa por lo que el giro no es uniforme.

Cuando el huevo está cocido sus componentes (clara y yema) están compactos y unidos por lo que la distribución de masa en su interior no cambia a medida que gira.

Conclusión:

El huevo crudo que fue expuesto en este experimento dio giros medulares en la fuente con agua.
El huevo cocido tubo giros un poco regulares por lo que no estaba bien cocido.

Video: